Hotel Montelirio

Un voyage pour les sens

Dans notre restaurant

Restaurant Albacara

Un cadre exceptionnel aux pieds du Pont Neuf qui offre l’opportunité de déguster la gastronomie typique de Ronda, élaborée à partir de produits de qualité.

Hotel Montelirio

100% recommandable

Le restaurant Albacara figure au Guide Michelin et est noté de manière très positive sur les sites de voyages.

Hotel Montelirio

Pour les palais les plus exigeants

Nos spécialités : « Albondiguitas de carabineros » à la sauce aux coques, foie de canard mit-cuit et sa douceur de coings aux pistaches et réduction de vin de Ronda, cochon de lait rôti ou loup de mer en croûte de sel.

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Intensité des saveurs

Notre carte des vins variée rehaussera la saveur de toutes les recettes élaborées par notre chef.

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Consultez une sélection d’entrées

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Dégustez nos succulents plats de viande ou de poisson

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Terminez avec un bon vin doux ou un dessert maison

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